Root vegetable wonders at Bergianska. Undebara över- och underjordiska rotsaker

 Gamla orangeriet. The old conservatory.

 Morotsoppan från himmelen. Receptet här!

 Vem skulle inte vilja bli vegetarian efter denna måltid? We were served a heavenly meal cooked by Susanne using all the things we saw in the garden.

 Och så fick vi lära oss att äkta wasabi inte är ilsket grön, som på sushirestaurangen, utan nästan vit - och svindyr. Därför har suhistället bara råd med en fuskwasabi bestående av pepparrot, vinäger och konstgjort färgämne.
We learned that the wasabi one usually gets at ones local sushi place is a fake, made with horseradish, vinegar and artificial colouring. Genuin wasabi is whitish and horribly expensive.