Knit-Marie

Det är inne att sticka! Men målet är inte att producera tröjor och halsdukar, utan att varva ner och lösa livsproblem.En hjärnforskare går så långt som att säga att stickning har samma effekt på oss som meditation, yoga och qi gong. Ulrika Lokrantz Ur PS! juni-augusti 2006 Knitting is the thing to do! A scientist, specialising in the brain, even goes as far as to say that the effect of knitting is the same as with meditation, yoga and qi gong. Ulrika Lokrantz (Transl. BM Lind)

torsdag, oktober 04, 2012

Root vegetable wonders at Bergianska. Undebara över- och underjordiska rotsaker

 Gamla orangeriet. The old conservatory.










 Morotsoppan från himmelen. Receptet här!

 Vem skulle inte vilja bli vegetarian efter denna måltid? We were served a heavenly meal cooked by Susanne using all the things we saw in the garden.
 Och så fick vi lära oss att äkta wasabi inte är ilsket grön, som på sushirestaurangen, utan nästan vit - och svindyr. Därför har suhistället bara råd med en fuskwasabi bestående av pepparrot, vinäger och konstgjort färgämne.
We learned that the wasabi one usually gets at ones local sushi place is a fake, made with horseradish, vinegar and artificial colouring. Genuin wasabi is whitish and horribly expensive.

0 Comments:

Skicka en kommentar

Links to this post:

Skapa en länk

<< Home